Datos del INYM.

Superproducción y máximo histórico de hoja verde de yerba en julio: 167 millones de kilos

En el mes de julio la producción de hoja verde de yerba mate alcanzó el mayor nivel de todos los tiempos con 167 millones de kilos, lo cual es 31 millones de kilos más que en julio del 2021.

Nunca antes en la historia yerbatera de Misiones y Corrientes hubo un mes con semejante producción yerbatera. El anterior récord histórico de superproducción era de junio de 2019 con 150 millones de kilos, según los datos del INYM que se remontan hasta el 2007.

De esta forma, la producción total de hoja verde en el período enero-julio alcanzó los 549,2 millones de kilos y acentúa la fuerte recuperación de los últimos tres meses, cuando la materia prima ingresada a los secaderos de Misiones y Corrientes empezó a recuperar el terreno que se perdió a principio de año por la fuerte sequía.

Con el mes récord de julio, la caída de la producción de hoja verde respecto al año anterior se achica aún más y queda hasta ahora en apenas 13%, teniendo en cuenta que para el mismo mes del año pasado se llevaban cosechados 637,8 millones de kilos.

Hay que tener en cuenta que hacia marzo, algunos pronósticos hablaban de una caída de un 50% en la producción de hoja verde, faltantes en góndolas y desabastecimiento de yerba mate.

Un escenario que con los datos de julio, por si hacía falta, queda totalmente descartado.

“La recuperación de la planta de yerba mate es muy noble”, señaló a Plan B, el titular del INYM Juan José Szcychowski el mes pasado, al comentar esta recuperación acelerada desde mayo de la producción yerbatera.

Tanta hoja verde “ameseta” el precio

La otra consideración es que la fuerte recuperación de la producción de hoja verde saturó a secaderos y molinos y atentó contra la recuperación del precio que se paga que hoy oscila entre los 65 y 67 pesos y no se mueve de esos valores desde hace un tiempo.

Todo esto, en un contexto donde en la Argentina en los últimos 40 días la crisis política, la salida del ministro Martin Guzmán y la corrida del dólar “blue”, que llegó a 340 pesos, hizo subir a casi todo en la economía, menos a lo que reciben los productores yerbateros que abarrotan las entradas de secaderos y molinos con sus ponchadas de hoja verde.

Plan B/ 26-8-2022

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