Jornada del INYM en Eldorado.

Cómo producir yerba mate y convivir con el cambio climático

Mientras algunos yerbales siguen padeciendo la sequía y aún no se termina de conocer cuál será el impacto que tendrá este fenómeno en la producción de hoja verde de la campaña 2022, el INYM sigue trabajando en el mediano y largo plazo con un cambio climático que llegó para quedarse, dicen todos.

Ayer en Eldorado dieron el puntapie inicial para la Segunda Jornada de Divulgación Científica en Producción de Yerba Mate, en la Facultad de Ciencias Forestales.

“Es un evento que reúne investigaciones pensadas para acompañar a los productores y más aún en un momento donde el clima nos pone a prueba, nos hace reflexionar sobre las prácticas que venimos implementando y estos estudios son fundamentales, nos dan pautas sobre cómo lograr sustentabilidad”, dijo Jonas Petterson, director por la Producción del INYM.

Petterson participó de la apertura junto a los organizadores de las jornadas: el decano de Ciencias Forestales, Fabián Romero; la subsecretaría del Ministerio del Agro, Luciana Imbrogno y el coordinador de Investigación de la Estación Cerro Azul del INTA, Mario Kryvenki.

Estas jornadas reúnen 16 investigaciones referidas a fisiología, sanidad y nutrición; sistema de cosecha; biotecnología y sistema agroforestales.

Asociado a ello, Petterson recordó la importancia de la yerba mate al tratarse de una economía regional que reúne a miles de productores, cosecheros, cooperativas e industrias, subrayando el desafío de producir en un contexto de cambio climático, que este verano se tradujo en una notable disminución de precipitaciones.

“Tenemos mucho para aprender y mejorar, y el conocimiento de los investigadores debe ser trasladado por nuestros técnicos a los productores”, enfatizó. “Hacer una plantación resulta caro en términos económicos, pero más caro resulta hacerlo mal y eso se puede evitar con lo que hoy se conoce acá, conocimientos que nuestros técnicos pueden y deben llevar a las chacras”, concluyó.

Las investigaciones expuestas ayer fueron “Cambio climático; resiliencia y producción de yerba mate”, “Evaluación de la nutrición mineral en la etapa de plantación de la yerba mate”,Extracción de feromona sexual y atractividad de machos y hembras de Gyropsylla spegazziniana”, “Comportamiento de Gyropsylla spegazziniana en función de las condiciones meteorológicas”, “Fluctuación poblacional de Gyropsyllas spegazziniana en plantaciones orgánicas de Yerba Mate en Montecarlo”, “Sobrevivencia a campo de plantines de Ilex paraguariensis inoculados con Bacillus spp. promotores del crecimiento vegetal” y “Generación de un bioinsumos para yerba mate”.  

La Jornada culminará mañana con visitas a yerbales de la Escuela Agrotécnica Eldorado y de un productor en la localidad de Montecarlo, para conocer cómo se trabaja el suelo y se produce yerba mate orgánica.

Loading