Carlos Agote, presidente.

En un mercado cada vez más competitivo, La Serenísima pasaría a ser controlada por la francesa Danone

En una entrevista con el diario La Nación, el presidente de La Serenísima, Carlos Agote, sugirió que en poco tiempo más esa empresa avanzará en la fusión con el gigante francés Danone.

Además, Agote reveló que la empresa, tras años de pérdidas debido a los controles de precios, volvió a dar ganancias, más allá de la caída de ventas que golpea a los productos lácteos como al resto del consumo masivo.

También adelantó que quieren exportar más a Brasil, y países como Uruguay, Paraguay o Chile, y también Europa (con productos de valor agregado) aprovechando la experiencia de Danone.

Hoy la cordobesa Arcor y la francesa Danone tienen un 49 por ciento de La Serenisima y una opción para comprar el 51% del paquete que vence a fin del año próximo.

Mientras que la familia Mastellone, parientes de Pascual Mastellone quien falleció hace 10 años, y el fondo de inversión Dallpoint Investments, también tienen la opción de venderles la mayoría del paquete a Arcor-Danone en el mismo lapso.

Esas definiciones se acercan y en la entrevista con La Nación, Agote dejó entrever que pronto el gigante francés estará a cargo de La Serenísima, empresa con 95 años de vida y una de las marcas más emblemáticas de la Argentina.

Carlos Agote es titular del fondo Dallpoint Investments, que controla el 51% de La Serenísima junto a la familia Matellone, descendientes de Pascual Matellone fallecido hace 10 años.

“En 2015 firmamos un acuerdo entre los socios con opciones cruzadas que caduca en 2026. Parece increíble que ya hayan pasado casi nueve años. Mucha gente está especulando con lo que va a pasar. Quién va a comprar, quién va a vender, pero la realidad es que estamos en una etapa anterior a la caducidad del acuerdo, donde discutimos la necesidad de unificar las dos empresas”, señaló Agote.

“La compañía no puede tener dos cuadros de resultados, estrategias comerciales o reportes distintos. Hoy Danone es una empresa multinacional que reporta a Francia, mientras que nosotros somos una empresa nacional. Es esencial fusionar operativamente ambas compañías, independientemente de quién sea el dueño. Esto es crucial porque el mercado lo exige. No podemos permitirnos tener dos compañías con estrategias distintas en un entorno tan competitivo. En nuestro caso, al ser un fondo de inversión buscamos salir, en cambio ellos tienen el objetivo de quedarse”, señaló, dejando en claro que el fondo Dallpoint y los sucesores de Pascual Mastellone están de salida de la empresa.

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-¿Creen que el mercado avanza hacia una concentración?

-El mercado se ha vuelto más competitivo. SanCor hoy está en una depresión y tiene un volumen de ventas muy pequeño, pero tenemos competidores internacionales muy importantes que están apostando fuerte en la Argentina. Se trata de jugadores que tienen una estrategia muy definida por el país y cuentan con bolsillos muy profundos. Además está Adecoagro, que está trabajando con una integración muy buena a nivel productivo. Y en paralelo también hay un proceso de concentración a nivel productivo que es interesante y afecta a nuestros proveedores. En nuestro caso, hoy estamos trabajando con más de 600 tambos, que nos proveen de leche, pero en la Argentina hay cerca de 10.000 tambos, muchos de ellos pequeños y sin escala. Se está produciendo una gran concentración. Para darse una idea. En Estados Unidos en 1950, había un millón de tambos y hoy quedan solo 25.000, pero en el medio la producción se duplicó, a pesar de que la cantidad de tambos disminuyó en un 97 o 98%. La tecnología ha sido clave en este cambio, y en la Argentina esto puede ser beneficioso, ya que podemos aumentar la producción con menos espacio. Estamos en un camino de transformación muy interesante en la parte primaria. La producción promedio en la Argentina hoy está en los 22 litros por vaca por día, pero los modelos más avanzados pueden llegar a 42 litros. Esto se logra con tecnología pero también con bienestar animal y cuidado medioambiental.

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Plan B/ La Nación / 9-11-2024

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