Por Martín Boerr
En lo fue la mayor defensa pública de la industria yerbatera al esquema de desregulación de precios en los 2 años y medio de vigencia de este mercado, el gerente general de Playadito, uno de los hombres más respetados y que más sabe de la industria yerbatera, defendió la desregulación y atacó las facultades regulatorias del INYM, a las que les atribuyó potenciar la sobreoferta de materia prima que hoy provoca los precios bajos.
Quatrin pidió que las cosas sigan así, que el Estado no intervenga en decirles “a cuánto comprar o a cuánto vender o en cómo producir” y también atacó la Ley del INYM y parafraseando a un amigo abogado, dijo que este afirmaba que el INYM “no sólo no respetaba la Constitución, sino que no respetaba ni la ley de gravedad”.
Quatrin también admitió que los productores no están mal, sino “muy mal” y admitió que los precios son o de “abandono” o bien “están más del 50 por ciento debajo” de lo que se pagaba en el inicio del gobierno libertario, pero culpó por esa situación a la sobreoferta, un ciclo que se repite y que potenciaron las facultades regulatorias del INYM.
Gustavo Quatrin, el gerente general de Playadito, participó de la audiencia en la Comisión de Economías Regionales en el Congreso Nacional esta mañana, lo hizo vía zoom porque a pesar de que su agenda le impedía estar en Buenos Aires, quería dar la cara y dar su mirada del asunto.
Esto no había pasado nunca antes, en un sector donde los industriales hicieron “la del ñandú” y en general se escondieron del debate sobre desregulación sí o no. Quatrin ya había dado muestras que quería salir a dar la cara y explicar su mirada, hace tres semanas cuando se reunió con productores en le Ministerio del Agro, en Posadas.
Se trata del máximo ejecutivo de la yebatera número 1 de la Argentina, que desplazó de este lugar a Las Marías el año pasado, tras un liderazgo de más de 50 años.
Quatrin entró en la empresa que tiene sede en Liebig, en el límite con Estación Apóstoles (Misiones), hace 35 años y es el gerente general desde hace tres décadas, período durante el cual ayudó a convertir a esta cooperativa de 120 productores en la más importante y sólida económicamente del país. Playadito es el ejemplo a seguir en la indusria, el “estándar de oro” para cualquier cooperativa del sector.
“Es muy complejo para nosotros la situacion, escuchamos a todos los participantes, claramente compartimos que el productor hoy no está mal, está muy mal. Los precios más bajos del mercado son precios de abandono, los mejores precios que se pagan perdieron contra finlaes del 2023, más del 50 por ciento”, admitió Quatrin, quien ya hace tres semanas les dijo lo mismo a productores en la reunión en el Ministerio del Agro, en Posadas.
“Pero dicho esto, después hay que hacer ajustes a muchas cosas que se dijeron. Nosotros entemdemos que la solución está en el mercado, no en que el Estado nos indique a qué precio debemos vender o comprar la materia prima”, señaló, provocando el aplauso de algunos presentes en el anexo del Congreso.
“Incluso (el Estado) tampoco (debe) involucrarse en detalles de cómo producir”, indicó.
“No tengan dudas de que las industrias que tienen marcas en las góndolas son las más preocupadas de que el producto esté a la altura de los consumidores”, indicó.
“Esta clara que estamos ante un período de soberoferta que las exposiciones anteriores lo reafirman, cada 30 años pasamos de precios espectaculares a precios de abandono”, explicó.
“No parece casualalidad que cada 30 años se repite esta situación, en el medio tenemos unos precios espectaculares”, dijo.
“Ante una situación así (de bajos precios) le introducimos mecanismos de regulación, no tengo la menor duda de que vamos a agravar el problema”, afirmó.
Qué dijo la yerbatera número 1, tras reunión con productores: “El precio es bajo por la sobreoferta”
“Cuando se debatió en la Cámara de Representantes y Agricultura de la Nación alguien dijo que el que firma esta Ley (del inym) se tiene que hacer cargo de las quiebras”, indicó, en referencia al debate en 2001 de la Ley 25.564.
Quatrin parafraseó a un amigo abogado al que dijo respestar mucho, que “me dijo que la Ley del Inym, no sólo no respeta la Constitucion, ni siquiera respeta la Ley de gravedad”, definió.
Plan B/ 21-5-2026
