Crisis es oportunidad, dicen los chinos. Y en momentos en que los bolsillos están castigados, los supermercados y otros rubros de consumo masivo en baja, también aparecen las ideas nuevas y los formatos que se adaptan a la nueva normalidad.
Dinámica y con espíritu joven, la cadena de hamburguesas Mr Tasty, una franquicia de origen argentino que se está expandiendo rápidamente a partir de la nueva economía con ingresos familiares “encogidos”, abrirá mañana su primera sucursal en Misiones, con 10 empleados contratados y un interesante plan de expansión en el interior.
Mr. Tasty promete hamburguesas, papas fritas, refrescos con la misma calidad que las grandes marcas del sector que también operan en la capital misionera, pero aproximadamente a mitad de precio. Y con un modelo de local más orientado a la comida al paso.
Su primera locación abrirá mañana en Colón, casi Bolívar, al lado de la entrada del Shopping y a tan sólo 30 metros de la Plaza 9 de Julio.
Con un precio promocional de 3.500 pesos para la hamburguesa clásica, que sería el equivalente al Big Mac, Mr. Tasty parece un modelo de negocios ideal para mercados como Posadas, con ingresos medios muy por debajo de los de CABA o el promedio del país, pero con la misma calidad.
Y además, con formatos novedosos como el “balde de Burguers” que incluye varias hamburguesas y papas fritas en un balde como el gigante que se vende en los cines para el pochoclo. Ese balde está a 17.600 pesos e incluye cuatro hamburguesas con queso y 4 porciones de papas.
Ex tenista, le ganó a Nadal, Djokovic y Federer, y ahora abrirá su segundo Mc Donald’s en Posadas
La cadena Mr Tasty fue fundada por Julio Gauna, un empresario que convocó a un ex gerente de Mc Donald’s para armar un modelo de franquicias flexible y que demanda mucho menos inversión que la de abrir un local de los arcos dorados, pero con los mismos exigentes estándares de calidad y materia prima.
La inversión promedio para abrir un Mr Tasty, con loales más chicos que un Mc Donald’s es de 50.000 dólares.
La empresa franquiciante le provee al local franquiciado la carne, pan y refrescos, solamente los productos frescos como la lechuga se provee el operador de la marca en Posadas.
Mr. Tasty desembarca a Misiones de la mano de un joven empresario de Campo Grande, sub 40, que es exitoso en su rubro, pero que ahora busca diversificarse y expandirse en el negocio de las franquicias gastronómicas.
Se trata de Matías Korniczuk, reconocido en toda la provincia en el rubro de repuestos para el automotor con el Grupo Sol.
Korniczuk hace tiempo está conversando con distintas marcas y hace años estuvo a punto de traer la marca a Mostaza a Misiones, aunque finalmente esa sociedad no prosperó y la marca que promociona el Dibu Martinez llegó de la mano de otro emprendedor del rubro.
Ahora Korcnizuck debuta en el rubro con Mr Tasty y con un plan de, aprender, agregar valor y escalar y expandirse a otras localidades, generando empleo joven, ya tiene en la mira San Vicente, Oberá, Iguazú y otras plazas, aunque por supuesto todo depende del funcionamiento de la propuesta con este primer local.
“Contratamos a 10 personas para esta primera apertura, seleccionamos el lugar cuidadosamente y queremos ofrecerle al público una alternativa de calidad y buen precio”, explicó a Plan B, Matías.
La inversión del empresario campograndense en total ascendió a los 85.000 dólares. Además de la cadena Mr. Tasty también tendrá en el local la franquicia de Mila & Go, que ofrece sánguches de milanesa.
En menos de dos años en el mercado, Mr. Tasty se está expandiendo rápidamente con casi 30 locales abiertos en distintos puntos del país y una cantidad casi similar de aperturas proyectadas en todo el país.
Ahora desembarca en Posadas donde buscará ser el primer paso de una expansión a toda la provincia.
Plan B/ 4-3-2026
