Por Martín Boerr
Las exportaciones de yerba mate se siguen consolidando como el único rubro dentro del sector que crece con viento de cola: aumentan de manera sostenida sin las oscilaciones que experimentaban hasta el gobierno pasado, crece la cantidad de empresas que exportan y, sobre todo, las gigantes de la góndola se interesan cada vez más por un negocio que antes consideraban marginal.
La otra novedad es que el grueso del negocio ya no lo manejan tres firmas: La Cachuera, Kabour y Playadito, sino que Las Marías se metió como cuarto en discordia y de hecho ya es tercero.
Explica en los primeros meses del año 15% de las ventas al exterior totales, lo mismo que Piporé (pero con más valor) y 2 puntos porcentuales menos que Kabour. Mientras que La Cachuera lidera cómodamente con 31% de los envios (ver cuadro más abajo).
Con el último dato al mes de julio al que accedió Plan B, el incremento de las exportaciones en los primeros 7 meses del año fue de un 4% respecto a lo enviado al exterior en el mismo período del año pasado.
Así, las exportaciones van camino a consolidar una nueva normalidad: batirán este 2026 por tercer año consecutivo un récord de ventas.
Cuando antes, por las políticas que alternaban retraso cambiario con dólar alto, a cada año record, le seguía invariablemente un año de baja.
Al mes de julio, las exportaciones totalizaron 32.113.000 kilos, según ExpoData, lo cual es un 4% más que los 30.850.626 que se enviaron en 2025 (según datos del INYM).
El gran cambio, entran los gigantes de la góndola
Pero el gran cambio en el negocio exportador en este 2026, es que las grandes marcas que dominan el mercado interno, están subiendo posiciones aceleradamente en el ranking exportador en una clara muestra de que con las nuevas reglas del mercado desregulado, les interesa cada vez más este negocio.
El dato más importante: La Cachuera desplazó hace meses a Grupo Kabour, como la principal exportadora, cuando tradicionalmente fue segundo.
La otra noticia fuerte: Las Marías, que siempre tuvo un rol muy marginal en el negocio exportador, ya está tercera en el ranking. Además, como informó Plan B hace meses, la firma de Gobernador Virasoro, empezó a incursionar en un rubro que antes no atendía: exportar yerba a granel.
Las Marías ya desplazó a Piporé como la tercera exportadora yerbatera, en un podio que hacía muchos años que no se modificaba.
Skip to PDF contentAnteriormente, Las Marías solamente enviaba despachos al exterior de yerba en paquetes.
Playadito, la de mayor valor agregado
La otra gigante correntina, la número 1 del mercado interno, Playadito, ya está sexta en el ranking si se computan los kilos enviados en enero-julio. Pero está 5° si se tiene en cuenta el valor FOB (costo y flete) de sus exportaciones. Playadito, sí, continúa con su política de conquistar mercados, pero con su paquete amarillo, y no está realizando exporaciones de yerba a granel.
Playadito exportó a un valor de 3.415 dólares la tonelada, más del doble del valor de la tonelada facturada por líder La Cachuera (1.662 dólares/TN). La Cachuera, es líder en abastecer al mecado sirio y en yerba a granel en big bags.
Hoy la correntina de Liebig explica el 1,82% de las exportaciones totales en volumen, pero el 3,45% en valor.
Otro jugador importante, Rosamonte, también esta escalando posiciones en el negocio yebatero y ya está octavo.
Mientras que Piporé bajó al 4to puesto, como ya se mencionó, desplazada por Las Marías.
Las cordobesas pisan firma
El otro dato es que las dos empresas cordobesas, CBSé y Verdeflor (Cordeiro), están también cada vez más prendidas en las primeras posiciones de ese negocio:
Cordeiro quedó como la quinta firma que más exporto en enero-julio, y también con buen valor agregado, más de 2.000 dólares la tonelada FOB.
Mientras que CBSé, por su parte, quedó 7° y también con un valor de más de 2.500 dolares FOB la tonelada.
Cantidad de firmas que exportaron
En tanto, según el registro de Expo Data, en enero-julio, un total de 60 yerbateras realizaron algún tipo de envio al exterior (ver cuadro).
Plan B/ 17-8-2026