Invirtió $150 M.

Piporé inaugura moderno proceso de secado indirecto acorde a normas que exige hoy Europa

La Cooperativa de Productores de Santo Pipó, que elabora la yerba mate Piporé y es el segundo exportador de la Argentina, inaugurará mañana un moderno sistema de secado indirecto.

Se trata del sistema que funcionará en el secadero del llamado “lote 26”, situado a unos 5 kms del molino, el secadero principal y las oficinas de Piporé (ubicadas en el casco del pueblo), pero del otro lado de la ruta nacional 12.

“El nuevo sistema de secado indirecto modernizará las instalaciones del secadero ya existente, y está en consonancia con las normas que se exigen en los mercados de exportación, sobre todo en lo vinculado a la combustión en (el proceso de secado de) la yerba”, señaló Raúl Karabén, titular de la Cooperativa.

La modernización de este secadero, que se suma al secadero principal que tiene Piporé, requirió una inversión de más de 150 millones de pesos que surgió de aportes de los socios de la cooperativa.

“Esto tiene que ver con los antrhaquinones y benzopirenos, que hoy exige Europa, con Alemania a la cabeza”, explicó Karabén, ante la consulta de Plan B.

Hoy, el segundo exportador

Piporé es -tradicionalmente-. el tercer exportador de yerba mate del país, detrás de Grupo Kabour y La Cachuera. Sin embargo, la “mudanza” de operaciones de Kabour, que realizó muchos envíos en los últimos tiempos directamente desde Paraguay, generó que Piporé pasara a ostentar el segundo lugar como mayor vendedor al mercado externo, detrás de los productores de Amanda.

Según datos a los que accedió Plan B, para el período enero-mayo, La Cachuera fue el principal exportador de yerba mate con 4 millones de kilos o el 31% de las ventas externas totales, seguido por Piporé, con 2,95 millones de kilos o el 22,5% de las operaciones.

En tercer lugar, se ubica Grupo Kabour, que en los primeros cinco meses del año exportó desde la Argentina, 1,8 millones de kilos o el 14 por ciento del total. Cuarto está el Establecimiento Las Marías, con 1,6 millones de kilos o 12,5%.

Plan B/ 26-6-2023

 

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